大家都来关心青少年饮料安全
联合国世界卫生组织(WHO):
确立了世界十大垃圾食品,其中主食包括汉堡包、油条、烧烤,饮料包括汽水、可乐、冰激淋,副食品包括饼干、罐头、香肠,休闲食品包括果脯、蜜饯
全世界都在关注防腐剂安全:
2006年3月2日英国食品标准局公布,如果饮料同时含有防腐剂苯甲酸钠与维生素C这两种成分,将可能相互作用而产生有致癌危险的苯.美国食品和毒品管理中心(FDA) 也认为:防腐剂苯甲酸纳与VC结合产生致癌物苯;
全世界都在关注防腐剂安全:
芬达、美年达橙汁等都含可能构成致癌危险,已经被“枪打出头鸟”其实,所有浓缩果汁饮品和汽水,都涉及到维生素C和防腐剂的结合
全世界都在关注防腐剂安全:
孩子不能试验:青少年的肝臟解毒功能和肾藏排泄功能比较低,会影响其他新陈代谢,妨碍发育欧共体儿童保护集团认为苯甲酸等防腐剂不宜用于儿童食品中,日本也对它的使用做出了严格限制由于苯甲酸及其钠盐作为防腐剂价格低廉,目前仍被中国大陆果汁饮料、常温奶、含乳饮料等广泛采用,中国家长责任重大
全世界都在关注防腐剂安全:
·可乐含咖啡因,是儿童多动症的原因之一
·运动饮料含钠太高,对肾臟造成负担
·糖分过高饮料: 肥胖;食欲减退;加速体內水分、盐分排出体外;糖尿病;钙质大量流失,容易蛀牙、骨质疏松、驼背、骨折、多动
·代糖产品更可怕,诱发脑部障碍,引发膀胱癌
奶茶的问题:
·奶精并非奶类,基本没有营养
·含高量饱和脂肪,会增加血胆固醇,危害心臟血管
只有水、鲜奶和NFC:
·美国中小学校园内禁售碳酸饮料
·美国“为了更健康 下一代”联盟发起,反肥胖症社会组织同世界主要饮料销售商签订协议,2010年前美国中小学校内只销售对水、鲜榨果汁(NFC)和低脂牛奶
·水、鲜榨果汁(NFC)和低脂牛奶不含防腐剂,补充了青少年所能从饮料中获得的所有营养
·可口可乐、百事可乐和美国饮料业协会等已经全部签署了这一协议
英国和法国取缔了超市230种软饮料---含有高量致癌物苯
中国政府态度鲜明:
“十五”期间,饮料工业要逐步调整产品结构---降低碳酸饮料比重,重点发展茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁饮料和植物蛋白饮料;支持果蔬饮料和矿泉水企业的规模化生产
台湾专家的看法:
人工色素、香料、防腐剂、糖精,都是化学合成,对身体的影响有:
皮肤过敏;
行为反常;
呼吸道敏感而致哮喘;
注意力不集中;多动;
个性残暴
对企业家的倡导:
·希望饮料类生产企业、经销商,牺牲自己的部分利益-------为了消费者尤其是青少年的健康,支持鲜奶、NFC鲜榨果汁等的销售
·减少碳酸饮料销售,谨慎对待糖精、色素、 香料、防腐剂等饮料的销售
·尤其是不要把可乐、奶茶、浓缩果汁等卖到青少年集中的场所
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